ponesla coliflor y la calabaza a trozos en el "vaso cerrado" y programas 8seg, vel 4 y reservas. (se puede dar mas tiempo en funcion de como ya se vean los trozos) luego se echan las almendras en el "vaso cerrado" y picas 5seg, vel 5 - 10 y reservas.. a continuacion pones las zanahorias en el "vaso cerrado" y programas 4seg,
Pasadoeste tiempo echamos un chorro de vino blanco y dejamos otros 5-7 minutos. Mientras tanto lavamos bien la coliflor y la desmenuzamos en trozos pequeños. Pelamos la patata y la cortamos en dados. Echamos
Incorporala patata troceada, los anacardos y 3 cdtas. de cúrcuma. Cubre con 1.5L de agua, y sube el fuego para que rompa a hervir. Entonces tapa la cazuela y deja cocer a fuego medio-bajo 12-15 hasta que la patata esté tierna. Para cuando haya acabado ya tendremos asada la coliflor y la echaremos a la cazuela.
1pimienta de Cayena seca entera (opcional) 30 g de aceite de oliva. 400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm) 300 g de ramilletes de coliflor. 1 pastilla de caldo de verduras. 600 g de agua. 50 g de requesón. o bien 50 g de queso
Análisisnutricional Recetas / Crema de coliflor y calabaza 121, 19 Kcal/persona 30-40' minutos Dificultad Fácil Coste Bajo Cremas y sopas Hervido o al vapor 4 personas Española Beneficioso para las siguientes
2 Echar en la olla la parte blanca troceada con un chorro de aceite de oliva y una coliflor cortada en trozos, una rodaja de jengibre con piel y un toque de sal. Rehogar. 3. Cuando las verduras
. 216 214 131 290 84 189 448 143
crema de calabaza y coliflor
